Sasaran PSP FIA UB adalah sebagai berikut.
- Diperolehnya kepuasan stakeholder terhadap pelayanan PSP FIA-UB sebesar 70% pada tahun 2016, dengan kenaikan persentase 2% tiap tahun menjadi 78% pada tahun 2020.
- Terakreditasinya PSP FIA-UB secara nasional secara berkesinambungan
- Terlaksananya penambahan dosen sebanyak dua orang di tahun 2017 yang sesuai dengan kualifikasi ilmu pariwisata untuk pemenuhan kebutuhan sebagai tenaga pendidik dan peneliti kepariwisataan
- Pelaksanaan penguatan kelembagaan melalui peningkatan jumlah dosen dengan tingkat pendidikan S3 (doktor) dari jumlah doktor 50% pada tahun 2015 menjadi 66,67% pada tahun 2020
- Lulusan yang memiliki karya tulis yang bebas plagiasi dengan tingkat toleransi 5%
- Menghasilkan lulusan yang memiliki kisaran IPK antara 2,75-3,50
- Diperolehnya kepuasan pengguna terhadap kemampuan bahasa inggris lulusan yang memiliki nilai tes equivalen TOEFLpaper based510 pada tahun 2018
- Relatif cepatnya masa tunggu kerja bagi lulusan yang berkisar antara 3-6 bulan
- Adanya penelitian dosen PSP FIA-UB yang dipublikasikan melalui jurnal ilmiah nasional terakreditasi sekurang-kurangnya dua publikasi pada tahun 2016
- Adanya penelitian dosen PSP FIA-UB yang dipublikasikan melalui jurnal ilmiah internasional sekurang-kurangnya satu publikasi pada tahun 2016
- Publikasikan sekurang-kurangnya satu buku referensi dibidang keilmuan pariwisata oleh dosen PSP FIA-UB di tahun 2016.
- Pengembangan dan peningkatan frekuensi kegiatan pelatihan, pendampingan, konsultasi dan penyuluhan kepada kelompok masyarakat baik di tingkat lokal maupun nasional dari satu kelompok binaan pada tahu 2014 menjadi dua sampai tiga kelompok binaan pada tahun 2016.
- Pengembangan dan peningkatan frekuensi kegiatan jumlah kemitraan antara PSP FIA-UB dengan kelompok bisnis dan industri pariwisata yang terencana dan berkelanjutan melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat dari satu kegiatan di tahun 2014 menjadi dua kegiatan di tahun 2015.
Adapun Strategi Pencapaian PSP FIA UB adalah sebagai berikut.
Penguatan kelembagaan melalui monitoring dan evaluasi secara berkala dan berkesinambungan
- Penguatan kelembagaan melalui benchmarking dengan institusi di dalam maupun luar negeri
- Penguatan kelembagaan melalui penambahan dosen dan tenaga kependidikan yang terencana dan relevan dengan kebutuhan lembaga
- Penguatan citra kelembagaan melalui pengembangan jejaring nasional maupun internasional dan berpartisipasi aktif dalam kegiatan asosiasi
- Penguatan akses terhadap sumber informasi yang relevan dengan keilmuan Pariwisata melalui pemutakhiran literatur buku, jurnal dan studi kasus
- Membentuk dan mengaktifkan komunitas bisnis pariwisata sebagai salah satu bentuk kegiatan mahasiswa, dosen tenaga kependidikan, dan alumni
- Penguatan himpunan mahasiswa dalam kegiatan ekstra kurikuler melalui keterlibatan dalam kegiatan non akademik PSP FIA-UB
- Penguatan daya saing lulusan melalui monitoring dan evaluasi proses pembelajaran secara berkesinambungan
- Penguatan kapasistas individu lulusan melalui pengembangan hard dan soft skill dalam kegiatan akademik dan non akademik
- Mengapresiasi dalam bentuk dukungan kelembagaan terhadap kerjasama individu, baik sektor industri ataupun lembaga riset
- Melaksanakan pelatihan terecana dan berkelanjutan mengenai metodologi penelitian dan kemutakhiran keilmuan
- Kerjasama strategis baik dengan perguruan tinggi dalam skup nasional maupun kawasan ASEAN, dengan pelibatan usaha/ industri kecil, menengah, besar melalui pengembangan jejaring antar institusi pendidikan tinggi maupun jejaring asosiasi
- Kerjasama strategis dengan pemerintah daerah dalam pengembangan potensi bisnis yang menjadi unggulan