Image of Design and Equipment for Restaurants and Foodservice

Texts

Design and Equipment for Restaurants and Foodservice

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
20172275647.940 KAT d 2005 k.1Fadel Muhammad Resource Center (Ilmu Terapan dan Teknologi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940 KAT d 2005
Penerbit
US (Canada) : John Willey & Sons Inc..,
Deskripsi Fisik
xvi, 560 hlm . : Ilus . ; 29 cm.
Bahasa
ISBN/ISSN
0-471-46006-0
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2
Subjek
Restaurants
Food Service Management
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar